Voor 6 ijsjes / Bereidingstijd: 5 minuten
Het geweldige van zelf ijsjes maken is dat je eraan kunt toevoegen wat je maar wilt, óók als dat minder bekende ijsjessmaken zijn. Wat dacht je van deze koffie-ijsjes? Het proberen waard! Top ze af met chocolade voor een luxe effect.480 ml afgekoelde sterk gezette koffie
180 ml amandelmelk
120 ml ahornsiroop
1 el cacaopoeder
100 g pure chocolate chips
1 Meng in een grote kom de koffie, amandelmelk, ahornsiroop en cacaopoeder tot een geheel. Zorg dat er geen klontjes zichtbaar zijn.
2 Giet het mengsel in de ijsvorm. Steek hier de stokjes in en zet minimaal 4 uur in de vriezer.
3 Smelt de chocolade au bain marie. Haal de ijsjes uit de vriezer en sprenkel hier de chocolade overheen.