100 g frambozen + extra voor binnenkant
8 medjoul dadels
100 g havermout
50 g amandelmeel
50 g pistachenoten
1 Draai de frambozen, dadels, havermout en amandelmeel met 2 el water in een keukenmachine tot een kleverig deeg.
2 Schep een lepeltje van het deeg in je handpalm. Duw tot een platte schijf. Leg een framboos in het midden en rol het deeg om de framboos heen. Herhaal dit tot al het deeg op is.
3 Hak de pistachenoten fijn. Rol de balletjes door de pistachenoten.