5 minuten Koreaanse komkommersalade

Voor 2 personen | Bereidingstijd: 5 minuten

Move over doodsaaie komkommersalade! Deze Koreaanse variant heeft meer pit en is precies de side salad waarnaar je op zoek bent.

Deel Print

Ingrediƫnten

1 komkommer

1 teen knoflook

2 el sojasaus

1 el sesamolie

2 tl pul biber (aleppo peper chilivlokken – te verkrijgen in de supermarkt)

2 tl rijstazijn

1 el witte sesamzaadjes

Bereiding

1 Snijd de komkommer in grove blokjes.

2 Pers of hak de teen knoflook en meng deze met de sojasaus, sesamolie, pul biber, rijstazijn en witte sesamzaadjes.

3 Giet de marinade over de komkommer en masseer deze (met handschoentjes) even goed in.