De herfsteditie van V’GAN (06-2025) staat helemaal in het teken van vertragen, verwarmen en genieten. Nu de dagen korter worden en de bladeren vallen, is het de perfecte tijd om het wat rustiger aan te doen en extra aandacht te geven aan je voeding, je lichaam en je welzijn. In deze editie ontdek je hoe je de overgang van zomer naar herfst op een bewuste manier kunt beleven.

Kleurrijke herfst op je bord

Met 25 gloednieuwe plantaardige recepten biedt dit nummer volop inspiratie om gezond en lekker te blijven eten. Denk aan warme soepen, hartige taarten, voedzame curry’s en kleurrijke salades. Ideaal voor doordeweeks én voor gezellige herfstavonden met familie of vrienden. De focus ligt op seizoensgroenten, eenvoud en comfort food – allemaal 100% plantaardig.

Goud in je kruidentuin

Je leest alles over de kracht van kurkuma, een specerij die bekendstaat om zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Leer hoe je kurkuma in je dagelijkse voeding kunt verwerken, van gouden melk tot verwarmende stoofpotjes. Daarnaast duiken we in de gezondheidsvoordelen van andere herfstkruiden die je immuunsysteem versterken en je lichaam ondersteunen in deze overgangsperiode.

Adem, slaap en herstel

In deze editie besteden we ook aandacht aan innerlijke rust. Je vindt tips om beter te slapen, ademhalingsoefeningen om te ontspannen en een praktisch stappenplan om je slaapritme te verbeteren. Want goed slapen is essentieel voor een sterk immuunsysteem en een energiek lichaam. Ook lees je over hoe wandelen in de natuur je stemming en gezondheid verbetert.

Duurzaam en bewust leven

Tot slot inspireren we je met duurzame keuzes voor het dagelijks leven. Van slimme tips voor minder voedselverspilling tot plantaardige verzorgingsproducten en natuurlijke manieren om je huis herfstklaar te maken. Alles met oog voor mens, dier en planeet.

V’GAN in huis halen?

Benieuwd naar deze warme en inspirerende herfsteditie? Bestel V’GAN 06-2025 eenvoudig via onze webshop of neem een abonnement en ontvang elke editie automatisch thuis. Zo geniet je het hele jaar door van gezonde recepten, praktische tips en inspiratie voor een bewuste lifestyle.